SyuRo せっきプレート[S]

盛り付けを上質に引き締めるトーン。
石や鉄のように素朴で美しい、日常のうつわ。

意識してみることはないと思いますが、グッと品をつくっている雑誌の料理写真。
実は石や鉄に盛り付けているものもあって、美味しそうに見えます。
料理の背景になりながら、全体の印象を引き締めて、引き立ててる。
このsyuroプレートは雑誌の雰囲気を家の中でも味わえるお皿。
出来栄えが良くなるイメージができれば、料理をつくるときのテンションが上がります。

石のようなグレー
黒鉄のようなブラック

光の反射でときおり銀のような見え方をするチャコールグレー。
まるで石のような質感は、ホテルの石焼料理のような雰囲気を手軽に。

黒の中に釉薬の変化が深い模様となったブラック。
味わいのある黒鉄のような印象で
商材の色合いをよりビビッドに、美味しそうに見せてくれます。

どんなお料理も魅力的に演出する
大人のダークトーン。
２種類からお選びいいただけます。

実はニオイ・汚れを吸わない実力派
扱いやすい「せっき」という素材

愛知・三重の良質な土を使い
硬く焼き締める、せっきの器。
ヨーロッパでは、ストーンウェアと呼ばれ
硬く古くから愛され続けています。　

吸水性がないので
料理のニオイうつりに強く、
もちろん汚れもつきにくい。
見た目は繊細ですが、
お手入れ簡単頼れる仕上がりです。
実に清潔です。

ただ、表面の凹凸にひっかかるように汚れが残ることがありますので、たわしで優しくこすってもらえれば簡単にお手入れできます。

［ お取り扱いのご注意 ]
グレー 　: 無釉薬 / 土肌をそのまま活かしているためいるため、ざらっとした質感です。汚れが気になる場合はたわしで優しくこすってください。
ブラック : 黒釉薬 / 使い始めは指紋などが目立ちますが1月ほどで落ち着き、味わい深い表情になります。