白山陶器 G型しょうゆさし

しょうゆのいい加減。

日本人の味覚に、なくてはならない「しょうゆ」
しょうゆを差せば、大体のものは美味しい。
ただ、その強い味がゆえ
加減が難しいこともたしか。
ちょっとした加減の間違いが
料理を台無しにしてしまうことも。

わりとむずかしい、しょうゆの加減。
実はそのバランス
しょうゆ差しが解決してくれます。

Timelessでは
食卓の「いい加減」を守り続けている
G型しょうゆさしをご紹介します。

白山陶器のド定番。

ふにゃっとしたフォルム。
手に持った感触は優しく
使い心地の良さも魅力的な
このG型しょうゆさしは
大手陶器メーカー、白山陶器さんのド定番。
1958年から、今もなお生産されています。
私より20も年上なんですね。

1961年にはグッドデザイン賞、
1977年にはグッドデザイン ロングライフ賞を
受賞しています。
それは見た目よし、使ってよし、だからこそ。

しょうゆさしの「使い心地」

しょうゆさしの使い心地なんて
正直わかりにくい。
どれも一緒じゃない。

わかります。

でも、やっぱり違う。
どうやらその違いは
この形状にあるようです。

あの「液ダレ」が、もうしない

まあ、大体しょうゆを使ったあとは
テーブルの上に黒い丸が出来てます。
ほっとくと、固まってくるし。
知らないでプリントなどを置いてしまう事も。

困りますよね。あの「液ダレ」。

このG型しょうゆさしの
特長的なくちばし。
単にかわいいから、ではありません。
さっと切れが良い注ぎ口になっていて
使った後も液ダレがしません。

あとフタについている「ヘタ」。
持ち手にもなっているのですが
上部に空気穴がついてます。
この穴を塞ぎながら使えば
一滴ずつゆっくりと出るしくみ。

加減がとってもカンタンなんです。

もちろん豪快にもイケます

卵かけごはんや、海鮮丼など
ざっとかけたい時もある。

そんなときはフタの空気穴を
抑えずに注げば
スーっとキレイに、気持ちよく。

カンタンなんです。
コンパクトなサイズの中に
実は長く付き合える工夫が詰まっています。

やっぱり陶器がいい理由

しょうゆはよく使いますので
入れ替えも多いです。

ただね。
しょうゆのペットボトル
でかいんですよ。
重いし。
あれを上手に扱うの大変。
フタの口が小さいと
めちゃくちゃ緊張します。

あとね。
時間経つと、しょうゆ固まるんですよ。
だから
ネジになってるフタだと
パリパリになったしょうゆが
こぼれてくることも。

このG型しょうゆさしは
フタの口も大きいし
ネジになってないし
ドン深のボディは倒れなくて安心。
陶器だから清潔。

食事で使うものだから
やっぱり陶器が美味しいんです。

こだわりカラーの4色。

和食にも洋食にも合うように
楽しい色ツヤを揃えています。
どれもメーカーこだわりの色。
お好きなカラーをお選びくださいね。

• 

  白が貴重なお部屋に、ツヤブルー（ルリ）

  その優しい色目は和室はもちろん
  洋風テイストの食卓にも、ベリーマッチ。
  洋風でも、しょうゆは絶対ですから。
  こちらの青がオススメです。

• 

  木目が楽しくなる。ちょいツヤイエロー（黄）

  個人的には一番今風。
  ナチュラルな木目と相性抜群です。
  明るい色目が食卓のトーンを
  一段階上げてくれます。
  

• 

  どこでも馴染む。ツヤなしグリーン（緑）

  テカリのないマットな質感で
  でも色目は重すぎず。
  そんな方にピッタリ。万能グリーン。
  和洋問わずに、違和感ゼロで馴染みます。

• 

  重鎮の佇まい。ツヤなしレッドブラウン（茶）

  ちょっと赤の強いブラウンは
  ツヤなしで重鎮の佇まい。シブい。
  バッチリ高級感があるので
  濃いめのテーブルトップにさりげなく。

オススメは、とり型はしおきとのコンビ。

G型しょうゆさしと同じ、
白山陶器のとり型はしおき。

柔和なカタチがこの二つは
最強コンビなんです。

店内レイアウトでも
ちょっと困ったら
このしょうゆさしと、はしおき。
その世界観が、テーブルレイアウトを
勝手にまとめてくれるから
本当に頼りになりますよ。
というか頼りにしてます。

もちろん食事が主役ですが
この名脇役コンビもどうぞ。

やっぱり食事は楽しいと、美味しい。